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韩立科:“三尺灶台”走出的维和英雄

2015年09月16日 16:44    来源:中国警察网   作者:曹煜   

  俗话说的好,“三百六十行,行行出状元”,在部队也是一样,岗位不分贵贱,只有不努力的兵,没有干不出成绩的岗位,岗位越是平凡,越能够磨练一个人意志品质。他是一名普通的基层部队炊事员,2014年6月,经过多次选拔,他作为后勤保障人员奉命参加赴利比里亚维和,因为在维和行动中做出突出贡献,他所在的维和防暴队被联合国授予和平勋章,被内蒙古自治区团委授予 “内蒙古青年五四奖章”称号,他本人也荣立了个人二等功,他就是“三尺灶台”走出的维和英雄——上士韩立科。


图为韩立科在执行维和巡逻任务

  不畏高温,打好餐桌上的“阵地战”


  利比里亚常年炎热,白天室外最高温度就能达到50多度,吹的风都是热的,人往那里一站,汗就哗哗的往下流,更不用说围着火炉炒菜做饭了,每次做完饭,韩立科和其他炊事员就像是刚从水里捞出来的一样,但他从来没有抱怨过,他心里一直想的就是做好自己的本职工作,别给国家丢脸,别给部队丢脸。


  “战友的呼声,就是我工作的出发点;战友的满意,就是我工作的最大回报!这是我工作中的自我要求。作为一名炊事员,这句话也一直是我积极工作的助推剂。”韩立科告诉记者,这句话他一直挂在嘴边。作为维和队后勤分队炊事班的一员,大家都知道,炊事班的工作是日复一日,月复一月。怎样安排好大家的一日三餐,让战友们吃的开心,吃的舒心;怎样让每一名战友吃出家乡的味道,缓解思乡情绪,用实际行动来关心和鼓励维和战士们安心工作……这些都是难以解决的问题,为了解决好不同人的不同口味,韩立科经常深入到各分队与各地的战友请教学习各地不同风味的小吃和主食,积累经验,取人之长,补己之短。平时为了让大家吃饱吃好,他把心思全用在一日三餐上。埃博拉病毒爆发后,为了让大家吃上荷包蛋,提高身体免疫力,他隔几天就要煎上一回,一百多个鸡蛋一次要煎上一个多小时,他总是不厌其烦的做着。另一方面,为了丰富食材,调剂菜品,韩立科和炊事班的战友们充分发扬“南泥湾精神”,开垦了3亩菜地,种植了豆角、角瓜、空心菜等蔬菜11种,改善了膳食结构,补充了营养,提高了队员抗病能力。



责任编辑:姚鹏
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